蕎麦が大凶作で無い!
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うひょっ!
年越しそば,食えないのかなぁ...
ことしは,年越しうどんか,年越しソーメンになったりして(爆
年越しパスタもええかも?カルボナーラで...
腹減った(笑
今日の夕食は少し遅くなりそうです
国産そば大凶作 長雨に台風…「枝も葉も出ない」(
新そばの季節を迎えたが、全国的な凶作だ。主な原因は7~8月の長雨と日照不足。主産地の北海道や長野県では、収穫量の見通しが平年の半分ほどの地域が続出している。そばの製粉業者などでつくる全国蕎麦(そば)製粉協同組合は取引先に対し、「今後1年間を通して国産そば100%のそば粉を提供するのは非常に困難」と伝えた。そばの自給率は07年で23%と多くが輸入だが、本格的なそば店にとっては苦しく、そば通にとっては寂しい状況だ。 (以下略) |
朝日新聞 |
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