最近知ったんですが
文字コード，ＵＴＦ－８で書かれるファイルには，実は２種類あるそうで
UTF-8文字列じゃ！と確実に認識させるためにマーカー（ＢＯＭ：ボム）をファイル先頭に置くケースがあったり
置かないケースがあったり．．．
- ボムを置くファイルをUTF-8
ボムを置かないファイルをUTF-8N
と，言うそうな
C#で，StreamReader，StreamWriterのサンプルは，ほとんど，ボムありのファイルを生成しますです
今回，ボム無しのファイルを作る必要があったので，ちょろっと書き起こしてみました
何のことは無い
System.Text.UTF8Encodingクラスのインスタンス生成時に
- false=ボムなし指定
を渡して作ればいいそうで
サンプル，書いておきますです
C#:
- //書き込み
- sw.WriteLine("てすとほげほげ");
- sw.Close();
- //読み込み
- string st = sr.ReadLine();
- sr.Close();
なお，ボムコードは 0xEF 0xBB 0xBFの３バイトだそうです