近大が養殖マグロ専門料理店オープン
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しかも，クロマグロだそうで
う～む，マグロを腹いっぱい食べたいぞな
大トロのお刺身なんか，ほとんど口にしたことないし．．．
あ，したか（爆
先日，接待で頂いたばっかしだったわ（笑
でも，数切れじゃしのぉ
やっぱ，イッパイ食べたいぞぉ～
宮崎でも，養殖マグロを扱う店とか，カモーンなところ
| 高級クロマグロ、庶民の味になるか 近大が養殖専門料理店オープン
近畿大学とサントリーホールディングス（ＨＤ）は平成２５年４月、“最後の一等地”と呼ばれるＪＲ大阪駅北側の再開発エリア「うめきた」に養殖魚の専門料理店をオープンする。近大の養殖魚といえば、世界で初めて卵からの完全養殖に成功したクロマグロが有名。クロマグロはマグロの中でも最高級とされ、「養殖で手軽に食べられたら」との期待が高まるが、「近大マグロ」ブランドの知名度も上がっており、意外と高値のままかもしれない！？ （以下略） |
| MSN-サンケイ |
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