米粉が熱い！ダイエットにも使えるかな？？
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去年の小麦のアホみたいな価格高騰で
米粉の見直しが急速に進んでいるそうで
日本の食料自給率４０％のなか
お米だけは，１００％の自給率！
でも，ご飯食べる機会，減ってるのも事実 🙁
この米粉の普及が食料自給率を押し上げる可能性あるかも？だって
最近，米粉を使った，パンとかお菓子（ミスドのモッチリ侍は，テゲ旨い！）とか，イッパイ店頭に並びだしてますしなぁ
かつて米粉は，単純に挽いただけじゃ，粒子が粗くて，それこそ団子ぐらいしか用途がなかったそうで
これが，技術革新で，新型の超微粒子化技術が開発され
小麦粉より，細かい粒子にすることが可能になったとのこと．
さらに，グルテンを持ってない米粉は，パンを膨らますときに粘度不足になって，膨らみにくい特性があるそうなんじゃけど
これも，いろいろと技術革新進んで，クリア．米粉１００％パンも簡単にできるようになったみたい
これらのおかげで，小麦粉の代替が出来るようになったそうで
米粉の購入はこちら
もっと，米粉使ったパンとか，出てくればいいのにねぇ～
米粉のほうが，健康そうだし，カロリーも若干低そうなんでダイエットにもよさそう？
なんといっても，国産米ですしのぉ～
街のパン屋さんもがんばって，商品開発してくださいね！ 😉
米粉パンて食べ応えありすぎて、1個食べれませんでしたよｗｗ
>>nyanyu さま
ってことは，食う量がやっぱり減って，ダイエットに効果覿面！なんですね
宮崎じゃぁ～米粉パン売ってるとこ，知らないんですよ
一度食してみたいですわぁ～ 😳