韓国2日目~サムゲタン専門店へ行ってみた
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散策終わって、いったんホテルへ引き上げ
夕方になって、再び出撃
サムゲタンの専門店がホテルのそばにあるってことで、行ってみることに
お店はこちら
高麗参鶏湯
サムゲタン発祥の店らしい。サムゲタン元祖の店
50年ぐらい前から、サムゲタン、食べられるようになったそうで
ラマダホテルから歩いて5分(近っ)
お店が見えてきたり
![img_2266_m img_2266_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2266_m-225x300.jpg)
![img_2260_m img_2260_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2260_m-300x225.jpg)
ものすごい人気店みたいで
お客さんの数もすさまじく。。。
席に着いたらこんな感じ
鳥の骨を入れる、小さな入れ物が準備してあります
![img_2262_m img_2262_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2262_m-300x225.jpg)
塩と胡椒が準備されていて、これでサムゲタンの味を調整します
サムゲタン自体は、かなりの薄味っす
すぐに付け出しのキムチやらがやってきて
![img_2263_m img_2263_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2263_m-300x225.jpg)
お赤飯っぽいのも
![img_2264_m img_2264_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2264_m-300x225.jpg)
これに人参酒がついてます
食前酒扱いっぽい
ってことで、サムゲタン登場!
![img_2265_m img_2265_m](https://gurizuri0505.halfmoon.jp/wp-content/uploads/2009/07/img_2265_m-300x225.jpg)
鶏のおなかには、パンパンのもち米が詰めてあり
結構なボリューム
朝鮮人参もちゃんと入っておりました
食してから、なんか、すんごい元気が出ている感じ
味も美味しくて、ばっちり
ごっつあんです!
サムゲタンは美味いよね^^
20年以上前、体験して作り方をきいてかえってきて、
友達を招いて、サムゲタン大会をしたことがあります^^
>>なおさ さま
サムゲタンを自分で作ったんすか?
そりゃすごい!
本場のサムゲタン,むちゃくちゃ,おいしいでしたよぉ~