船場吉兆…
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「船場吉兆」廃業へ、偽装・使い回し発覚で客離れ進む
牛肉産地偽装事件などで経営が悪化し再建中の料亭「船場吉兆」(大阪市、民事再生手続き中)は、廃業することを決め、27日、幹部従業員らに伝えた。 (以下略) |
読売新聞 |
後日,だいぶたってから,使い回しっていう不祥事が発覚してるってのがなぁ…
いっぺんに不祥事が発覚してれば,こういう結果にならなかったかも?
不利な情報を小出しにすると失敗するという典型的なパターン
客としても,値段高いお食事どころで,こういうことがあからさまになると,利用したくは無いでしょうし
でも,他の店でも,やってないのかなぁ>使いまわし
厨房の中は,こっちから見えないしのぉ…
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