梅酒,漬け込みましたわん♥
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今年もこの時期がまいりました!
梅酒の漬け込み
2号炉に漬け込みます
(1号炉は,去年の梅酒様がまだ半分ほど残っておりまする)

綺麗に洗って
うめのヘタを,楊枝で一個一個丁寧に除去
そのあと,ティッシュで水気を綺麗にふき取って,瓶へ

梅:リカー:氷砂糖は
1キロ:1.8リットル:500グラム
にて,漬け込みましたわぁ~

出来上がりは3ヵ月後
なお今年は,3号炉も新設予定
こやつは,ブランデー辺りで漬け込む予定は未定(w

コメント
今年の漢字は、初登場「熊」に決定
今週末は天気が悪そうじゃ.お出かけには向かないかものぉ
今朝も一桁℃で寒いの.エアコンがフル稼働中
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