バーガーにもなったエツ、空揚げもうまい
関連記事
- 朝飯に「ヒマワリの種」を食ってる.腹が膨れない(爆 【2024年05月22日(水)】
- 【寿司テロ】「sushi terrorism」の内容で海外メディアが報道中 【2023年02月04日(土)】
- スシロー〝ナメナメ犯〟に100億円賠償請求も 回転すし文化を破壊した報い 【2023年02月01日(水)】
- 回転ずしで迷惑行為 岐阜の高校生関与か 【2023年02月01日(水)】
- レトルトカレー+自分で炊いたご飯で1食350円 節約していたつもりのランチ代…まさか妻から「高くない?」と怒られるなんて 【2022年11月24日(木)】
小骨の多い魚だそうで>エツ
こりゃ,高温の油でカリッカリに
上げた,唐揚げが美味そうじゃのぉ
すり身を揚げた,天ぷらも美味しそうじゃじ
この時間に食い物の話は,禁句じゃなぁ...
テゲ腹減った(爆
バーガーにもなったエツ、空揚げもうまい
有明海だけに生息するという珍魚「エツ」の料理を振る舞う「第8回城島エツ祭」が26日、福岡県久留米市城島町で開かれた。 家族連れなど約2000人が訪れ、旬の味覚に舌鼓を打った。 カタクチイワシ科で、成魚の体長は約30センチ。小骨が多く、淡泊な味わいが特徴。汽水域で産卵するため、この時期になると有明海から筑後川に上ってくる。 祭りは地元有志でつくる実行委員会(千代島勝則委員長)が貴重なエツをPRし、筑後川の環境保全にも関心をもってもらおう、と毎年催している。会場では姿ずしやすり身を挟んだ「城島エツバーガー」などを販売した。エツ漁の投げ網体験なども行われた。 エツの空揚げを買った久留米市高良内町、自衛官富山茂さん(47)は「ビールのつまみに最高。あっさりして食べ飽きない」と喜んでいた。 |
読売新聞 |
コメント
台風一過なのに今日も猛暑予想.秋が来ないぞい
【霧島山】新燃岳が噴火 噴煙高度火口上5500m(25/8/28)
日産「GT-R」生産終了 スポーツカーの開発環境 厳しさ増す
火球か?隕石か?「夜なのに明るく」「カメラが真っ白になるほどの光」九州や西日本各地で目撃あいつぐ 空気の振動も観測
ひょっとして,大規模にやらかしてました?ぎんゆぅ~さん,落ちてた模様(爆
【津波】宮崎県沿岸に若干の海面変動予報(25/8/17)
【特別警報】熊本県に大雨特別警報 発令 九州の高速道路も通行止め(25/8/11)