1日数粒のベリー、脳機能の改善効果

by くまさん · 2012/3/14 水曜日

関連記事

• 原因不明の腹痛，ガンなのか？と心配しておったが．．．「グルテン不耐症」臭い 【2024年07月07日（日）】
• 朝飯に「ヒマワリの種」を食ってる．腹が膨れない（爆 【2024年05月22日（水）】
• 「タウリンは老化防止に有望」米コロンビア大など動物実験で確認…人への効果は不明 【2023年06月09日（金）】
• 「心筋梗塞」が少ない「日本人」、じつは「2つの食材」を食べていたからだった…！ 【2023年04月30日（日）】
• “花粉症に効果”のお茶からステロイド検出 販売中止へ 【2023年04月13日（木）】

イチゴやブルーベリーとか，～～ベリーなやつを食えば
脳みそが活性化するそうな

って，イチゴとブルーベリー，科が違うゾォ～(各々バラ科とツツジ科）

でも，脳への働きは一緒やっちゃ
う～む，面白い

って，いちごジャムでもいいんじゃろか？
だったら，大容量いちごジャム＠瓶詰めを買ってこよう．．．♪

1日数粒のベリー、脳機能の改善効果 米研究 【3月14日 Relaxnews】1日数粒のベリー摂取が精神機能低下など、加齢に伴う疾患の予防に役立つとする研究が、米専門誌「Journal of Agricultural and Food Chemistry（農業・食品化学ジャーナル）」に掲載された。 　研究は前週、米国化学会（American Chemical Society）が発表した。イチゴやブルーベリー、ブラックベリーなどのベリー類の摂取が鮮明な記憶の維持に役立つとともに、ベリーに含まれる抗酸化物質が、有害なフリーラジカルから細胞を保護するのに役立ち、精神機能低下を予防すると論文は結論づけている。 　また、研究チームは、ベリーが動物やヒトの認知機能に及ぼす影響を調べた論文群を再検討した結果、ベリーには、ニューロン（神経細胞）の情報伝達方法に変化を及ぼす作用があることを突き止めた。これが結果的に脳の保護に役立っていた。 　このニューロンの変化は、運動制御や認知機能を向上させるだけでなく、ニューロンを損傷させる脳内の炎症を予防する効果もあった。 　過去の研究では、ベリー類が脳内の毒性物質を清掃しリサイクルする「ハウスキーパー（世話係）」として活動し、記憶障害を予防する効果があることも分かっている。

AFP

シェアする

タグ: 健康食事

くまさん

神社，ダムと温泉好きな「システムアーキテクト」

おすすめ

• 0

  子宮頸がんワクチンで副作用、失神多発

  2010/12/28 火曜日

   by くまさん · Published 2010/12/28 火曜日

• 1

  背筋に激痛

  2009/5/23 土曜日

   by くまさん · Published 2009/5/23 土曜日

• 0

  お食事処関連の情報

  2008/6/15 日曜日

   by くまさん · Published 2008/6/15 日曜日