お魚のメバルが消滅
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なんと,メバルがいなくなる!
って,分類上,細分化されるそうで
メバルってお魚は,図鑑から消えるけど
アカメバル クロメバル シロメバル
に分けられて,図鑑に収録されるとのこと
して,メバルなんか,ほとんど食べないなぁ...
お煮付けにするんだっけ?
刺身でもいける??
サバか鮭ばっかだもんなぁ,うちの魚
メバル、魚類図鑑から消える?アカ・クロ・シロに独立
食用魚としておなじみの「メバル」は、「アカメバル」「クロメバル」「シロメバル」という独立した三つの種に分類できることが、京都大の中坊徹次教授(魚類学)らの調査でわかった。日本魚類学会の英文専門誌に論文を発表した。将来、魚類図鑑から「メバル」という表記は消えることになる。 (以下略) |
朝日新聞 |
コメント
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