日本一食べづらいお菓子
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よいとまけ，っていうそうな
知らなかったす．
実物はこちら
ロールケーキの周りに
ハスカップなる果実のジャムが塗ってあるそうで
こりゃうまそうだわ♥
このジャムのおかげで切りにくかったそうで
これを今回，超音波カッターにて切断する方法を考案
切った状態で出荷できるようになったとのこと
ネットで購入できる見たいっす↓
買って食してみよう 
| 切りにくい銘菓「よいとまけ」、超音波で切る
北海道苫小牧市の製菓業「三星」（三浦実社長）は、主力商品の銘菓「よいとまけ」に切れ目を入れた、カットタイプの販売を始めた。 「よいとまけ」はロールカステラにハスカップジャムを塗り込んだ洋菓子で、１９５３年に販売を始めた。以来、苫小牧を代表する銘菓として親しまれ、年間６０万本を生産している。だが、「切りにくい」「あらかじめ切っておいて」との声も客から寄せられ、それで、カットタイプも製造した。 ロールカステラの表面をオブラートで包んでいるため、カットすると本来は型崩れしやすいが、超音波を使った特殊なカッターを導入することで、課題をクリアした。 カットタイプは従来品を７等分にし、値段は同じ１本５２５円（税込み）。当面は従来品との併売を続けるが、客の反応を見て、将来的にはカットタイプの販売に一本化するという。 三浦社長は「評判は上々だ。食べやすくなり、気軽に手にとってもらえると思う」と話し、新商品の売れ行きに期待していた。 |
| 読売新聞 |
ゴイッショニはすかっぷあいすイカガデスカァ？(ｗ
>>mokemoke さま
いやいや，そこは白い恋人でしょう