日本の麻婆豆腐は旨いらしい
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香港で食したマーボーも旨かったすが
本場四川では、まだ食したことはないっすねぇ～
中国のお食事、合うヤツ合わないヤツが激しかったなぁ。。。
やっぱ、日本で食する中華料理は
日本人の口にあうようにカスタマイズしてあるんじゃろねぇ
マーボーフラグが立ったな
今夜はマーボー？
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【中国ブログ】日本で初めて食べた麻婆豆腐に「ハマった！」 日本で有名な中華料理といえば、ラーメンやチャーハン、麻婆（マーボー）豆腐を挙げることができるだろう。これらの料理は中華レストランだけでなく、日本人の一般家庭でも広く作られ、食されている人気メニューだ。ただし、これらの味は本場の味とは大きく異なり、日本人向けにアレンジが加えられている。 （中略） 続けて、日本のスーパーの棚に並ぶ『麻婆豆腐の素』の写真を掲載しながら、日本で広く受け入れられている実態を紹介。またブロガーは、日本人の影響で自分も麻婆豆腐が好きになったと語り、麻婆豆腐のレシピを紹介した。 これに対し、ブログを見た中国人ユーザーからは「本場の麻婆豆腐は豚肉ではなく、牛肉を使う」、「日本産の米に麻婆豆腐があれば、三杯は食える」などといった多くのコメントが寄せられていた。（編集担当：畠山栄） |
| サーチナ |
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