醤油の正しい保存法
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いや，うちも適当
その辺に転がせてあるし？＞醤油壺（爆
塩分多いし，腐ることもないんじゃね？
適当でもいいと思ってたんじゃけどなぁ～
だめなの？？
して，天ぷらには，醤油か，ウスターソースですわぁ～～ん
芋の天ぷらには特にウスターソース
これは，譲れないですぞぉ～（爆
| 醤油の正しい保存法、７割が「分からない」
欠かせない調味料のトップは醤油（しょうゆ）と回答する一方で、正しい保存方法が分からない人が７割超に上ることがヤマサ醤油（千葉県銚子市）の調査で分かった。 調査は２月１２～１４日、首都圏の２０～５０代の男女８２４人に実施。欠かせないと思う調味料を聞くと、醤油（９５・８％）がトップで、塩（８６・２％）、砂糖（６７・８％）が続いた（複数回答）。 しかし、醤油の正しい保存方法については、７１・３％が分かっていなかった。年代別では、２０代と３０代が７６・７％に達し、４０代は６５・４％、５０代は６６・６％。若い世代ほど保存に対する意識が低くなった。 ちなみに醤油の正しい保存方法として、同社では「しっかりと密封した状態にしたうえで、涼しいところに置くこと」を薦めている。 (以下略) |
| MSN-サンケイ |
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