お米の話
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日曜日ってことで
ご飯を炊いてみた
いや,オイラは一人暮らし
ココ何年かは,彼女も出来ちゃ別れを繰り返しておりまする(爆
長くお付き合いした女性も,いっしょにうちで飯食うときは,オイラが食事作ってたたなぁ...
ので,食事は,すごい長いこと,もっぱらオイラが自分で作ってまする
して,お米5合をいっぺんに炊いて
お茶碗一杯だけ,いただいて,残りは急速冷凍
思い出したときにこれをチンして,カレーかけたり納豆で頂いたり
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ガス釜で炊いていたのよねぇ
あの頃のご飯は,テゲ美味かった
その後,電子炊飯ジャーなるものが,登場したけど
ありゃ,マズイのなんの...
ご飯がべっちょりするは,ダマになるわ
その後,炊飯器の性能が上がったのか,ご飯がうまくなったんじゃが
でもちょっと待てヨォ~
ガスで炊いてた,大昔
コメは,農林xx号とかいう,得体のしれない米だったはず
でも,そのコメでも,ガスやらカマドやらで炊いたら美味かった
でも,このコメを,電気で炊いたら,イマイチ,と
いや,電気じゃ火力が弱すぎやから
その後,コメも品種改良しまくって
コシヒカリやらヒノヒカリやら登場して
この品種改良したコメって,電気で炊いても美味いように品種改良してきたんかねぇ?
それをフト思ったのじゃ(笑
電子炊飯ジャーに最適化されたお米@ヒノヒカリを
カマドで炊いたら,史上最強に美味いかもしれないのぉ...?
今度の土日は
土鍋でご飯炊いてみよう.おコゲいっぱいつけて,ね♥
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