馬肉ユッケ登場、生肉新基準で…富山

by くまさん · 2011/10/2 日曜日

関連記事

成田に向かう旅客機内で高校生ら27人おう吐や発熱食中毒か【2024年11月08日（金）】
激辛ポテチで１５人体調不良　都立高生徒、いずれも意識あり―警視庁【2024年07月16日（火）】
なぁ～んか具合悪い．胸焼けするべ【2024年05月19日（日）】
ギョウジャニンニクと似た「イヌサフラン」、自宅の庭で採って食べた２人死亡【2024年05月18日（土）】
宮城県内の小中学校給食の牛乳飲んだ児童生徒がおう吐や腹痛【2024年04月26日（金）】

その手があったかっ！
馬肉は，規制の外じゃしなぁ．．．

焼肉屋さんで，事実上ユッケは食べられなくなったらしい
一皿５０００円とか，絶対食えんぞな

でもまぁ，鳥刺しがあれば，オイラは大丈夫
樹鈴さんの，鳥刺し，また，近日中に食べに行くはず♪

馬肉ユッケ登場、生肉新基準で…富山
　生食用牛肉の表面への加熱殺菌などを義務づける罰則付き新基準が施行された１日、富山市の焼き肉店ではユッケの材料を牛肉から馬肉に切り替えたり、メニューを修正したりと対応に追われた。

　「焼肉ハウス大将軍駅前店」（富山市桜町）では、従来の「ユッケ」と書かれたメニューの上に「馬肉ユッケ」のシールを貼った。肉の赤身が牛よりも濃く、甘辛のタレを絡めた馬肉ユッケを食べた滑川市の男性会社員（３０）は、「味や歯ごたえの違いはあまり感じない。おいしかった」と満足げだった。

　「引退しました」。焼き肉店「南大門」（富山市総曲輪）では、ユッケの値段の横に、そんな文言のシールを貼る準備に入った。「中止しましたでは味気なさ過ぎる。何かユーモアのある止め方がしたかった」

　　

シェアする

タグ: O111汚染ユッケ事故食中毒

くまさん

神社，ダムと温泉好きな「システムアーキテクト」

おすすめ

コメントを残す

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。