本物そっくり、おせち料理 福岡でサンプル作り最盛期
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もう，おせち料理な話の時期かいな
早いなぁ．．．
今年は，年明け早々，グルーポン半額おせち事件からスタートだったしのぉ．．．
おせち料理は，ちゃんとしたもの食べないと
一年が締まらないじぃ．．．
って，半額おせちで，大騒ぎしていた頃は，まだ平和だったなぁ．．．
あのあと，新燃岳が大噴火して，大震災が来るなんて，誰も予想してなかったろうなぁ．．．
| 本物そっくり、おせち料理 福岡でサンプル作り最盛期
福岡市南区柏原の体験工房「サンプル ＲｉＫｉ」では、おせち料理のサンプル作りが最盛期を迎えている。色鮮やかな伊勢エビなど合成樹脂でできた本物と見間違えるほどの料理の数々が手際よく重箱に詰められていた。 サンプルは、ホテルや料亭が考案した本物の料理から型をとって制作。九州全域と中国地方のデパートなどで開催する「おせち内覧会」で展示される。今月下旬には福岡市内のデパートが内覧会を予定しており、おせち商戦が早くもスタートする。 |
| 朝日新聞 |
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