トマトォ～～
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| トマトは遺伝子の突然変異で大きくなった 原種の千倍に
現代のトマトは、１６世紀ごろに起きた遺伝子の変異によって大型化したことが、米コーネル大の研究でわかった。変異の結果、トマトの実の中にある房（子室）の数が増え、実の大きさが原種の１千倍にもなったという。米科学誌ネイチャー・ジェネティクス（電子版）に発表した。 果実の大型化の仕組みが詳しくわかれば、ほかの作物にも適用したり、未利用の野生植物をバイオ燃料などに使ったりするのに役立つ可能性がある。 トマトは南米原産で、遅くとも１０世紀ごろには栽培が始まっていたとされる。原種は直径０．５～１センチ程度で、房の数も２～４個だが、現在は直径１０センチを超え、房の数も８個以上のものもある。 研究チームは房が多いトマトの遺伝子を解析し、３０系統の原種の遺伝子と比べた。そして房の多いトマトだけ、特定の遺伝子に変異があることを突き止めた。 （以下略） |
| 朝日新聞 |
青臭さが，ちょいと，ねぇ～
でも，食べます．薬と思って
この原種のトマト，どんな味，するっちゃろか？
すごく，濃い味な予感
食べてみたいなぁ．．．
さて，トマトジュースでも飲んで，今日も活動開始しますかねぇ～（笑
コメント
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