トマト大福
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いちご大福のいちごの代わりに
プチトマト入れたヤツ，だそうな．．．
いちご大福もオイラ，食べられるようになるまで，相当かかったよなぁ．．．
いや，見た目で食わず嫌いだった感じ
んが，それが，今度はトマトですぞぉ～
味が想像できん
怖いもの見たさで一度食してみたい気もするが．．．
| トマト大福 甘さに深み 美里の主婦がアレンジ 評判上々
宮城県美里町の主婦伊藤恵子さん（５７）がミニトマトを丸ごと入れた「トマト大福」を作り、同町の農産物直売所「花野果（はなやか）市場」で販売を始めた。試食した関係者らは「甘みが深くなり、おいしい」と言い、評判も上々だ。 トマト大福は直径約８センチ、高さ約４センチ。大崎市鹿島台のマルセンファーム（千葉卓也代表）が生産するミニトマトを使い、トマトとつぶあんを美里産のもちで包んだ。 （以下略） |
| 河北新報 |
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