「日本酒」市場に光明 旬の食材、和食と好相性…若者に人気
関連記事
- 農林水産物と食品の輸出額 過去最高に ホタテ貝が品目別トップ 【2023年02月03日(金)】
- 「獺祭」26万本を自主回収(19/9/10) 【2019年09月10日(火)】
- 秋田の日本酒レベル高い! 【2019年06月01日(土)】
- 純米大吟醸 『#獺祭 島耕作』届いた(;´Д`)ハァハァ 【2018年08月15日(水)】
- 日本酒「獺祭」に虫が混入 9300本余自主回収へ 【2016年12月26日(月)】
お~日本酒が復権っすか
日本酒大好きなオイラにとっちゃ,嬉しい話
あちこちの蔵元が元気を取り戻して
いっぱい,お酒を販売して欲しいなぁ
オイラも,ちびちび,買いに行きまする
例のスパークリング日本酒@「永井酒造の水芭蕉」
◆レヴューを書いてオマケをゲット!!なんと『エル・ブジEl Bulli』でも採用!群馬県・川場村 …価格:4,725円(税込、送料別) |
まだ,買えてないっす
いや値段がいい感じですんで(大汗
年末,年越し用に一本買って,オヤジと飲むつもりではおりまする♥
「日本酒」市場に光明 旬の食材、和食と好相性…若者に人気 (1/2ページ)
ワイン、焼酎、ハイボールと続くブームに押され、低迷していた日本酒に明るい光が差し始めた。市場は約40年前のピーク時の3分の1に落ち込んだが、和食に合う酒と言えば、コメと水からつくられる日本酒を置いてほかにない。今、若い層を中心に人気を呼んでいるのは、季節感を感じられる酒。春から秋と熟成が進むにつれ、それぞれの味わいを醸し出し、旬の食材と抜群のハーモニーを奏でる日本酒の価値が見直されている。 (以下略) |
SANKEI-BIZ |
コメント
今朝,寒いよっ!暑くなったり寒くなったりで自律神経が辛い
グリコ「プッチンプリンやカフェオーレ」目標の5月中旬に出荷再開できず 停止期間を延長決定
【#インボイス】消費税の納付,督促状,らしい...ドロドロドロ 所得税の口座引落登録のみじゃNGっぽい
北海道 根室 軽トラックにヒグマが衝突 乗っていた2人けがなし
火野正平さん、腰痛で撮影中断 NHKBS「にっぽん縦断 こころ旅」 ネットに案ずる声
ゴールデンウィークがスタート 見事な土砂降りワロタ
【#RUANG】インドネシア:ルアング山で火山が大規模噴火:愛媛で震度6弱な緊急地震速報(24/4/18)
イオンモール宮崎の辺りにイノシシが登場した,らしい
コンビニ誤交付、富士通に行政指導 原因究明と再発防止を要求―総務省