「馬糞」で作った「日本酒」がヒット
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なんとっ!
どっかの国のお酒みたいに(汗 糞からお酒を作ったとなっ!
と,朝から大勘違い大会であったが
馬糞→堆肥→田んぼに撒く→コメが出来る→日本酒
な,流れだったのね
栗東トレーニングセンターなら,アホみたいに馬糞がでるじゃろしなぁ.すごい数の馬が生活しておるし
その廃棄物の2次利用,うまいこと考えたもんじゃ
して,お酒,「勝馬米(かちうままい)」って名前だそうで
飲んでみたいなぁ~.ウマそうやじ
「馬糞」が「日本酒」になる! 2000頭分の排泄物を有効活用したJRA“エコ商法”のヒット
競馬場でパドックを見ていると多くのサラブレッドがコース上に糞(ふん)を落としていく。係員がホウキで拾っているそれはゴミにしか見えないが、この馬糞を堆肥にした米で日本酒が造られ、話題になっている。そこで興味をひくのが、毎日2000頭分の“良質”の糞を肥料に加工して販売するJRAの“エコ商法”だ。民間ではゾウの糞でリサイクルペーパーをつくる企業が注目されるなど、馬やゾウの糞は思わぬ形で有効活用されている。 (以下略) |
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