駅弁「吉田屋」の食中毒、原因は県外から仕入れた米飯の管理不十分か…営業禁止処分に
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お~臨時に仕入れた,ご飯が原因っぽい?
いつもと違うオペレーションやったんなら,確度はあがりそう
ご飯,どんな管理をしてたんじゃろか?
炊きあがりを常温放置だったらヤバイが
まだまだ暑いしの
食べ物の管理は気をつけないと
お腹痛くなるじ
うちの冷蔵庫も
かなりの食材が入っているぞい
ちょっと多すぎなんで片していかねば
駅弁「吉田屋」の食中毒、原因は県外から仕入れた米飯の管理不十分か…営業禁止処分に
(前略) 同社は23日、ホームページ上で謝罪するとともに、弁当製造の経緯を説明した。連休を前に受けた注文に対応するため、一部の弁当は県外の委託業者から仕入れた米飯を使ったが、その管理が不十分だった可能性があるとしている。 (以下略) |
読売新聞 |
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