天草黒牛、ブランド化へ
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あらっ！
天草は，お魚や，地鶏だけでなく
牛も美味しいんですか？
先日，天草行った時に食べればよかったなぁ．．．
今度行ったら，天草黒牛，いただきますゾォ～♥
| 天草黒牛、ブランド化へ
天草産の黒毛和牛をブランド化しようという動きが始まった。天草の黒毛和種の子牛はもともと評価が高く、県外に出荷されて成長すると「松阪牛」や「近江牛」として流通している例も少なくないが、こうした事情は一般にはあまり知られていない。天草畜産農協（天草市）と県、天草地域２市１町などは「天草黒牛ブランド推進協議会」を設立。天草で生まれ育った「天草黒牛」の認定制度をつくり、肉質の良さをＰＲして消費拡大を目指す。 （以下略） |
| 西日本新聞 |
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