みそ汁にじゃがいも「入れる派」81.1％
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あ～うちも入れるなぁ．．．
実家でも，結構な頻度で，じゃがいも味噌汁，出てきまする
カレーは，痛むんであまり入れないけど？
じゃがいもは旨いよねぇ．．．
チンしてマヨネーズにて，ビールのつまみとか，オイラはよくやりまする
肉じゃがも結構な頻度で作るゾォ～＞オイラ
うん，じゃがいも無いと，けっこう悲しい（笑
| 日本人の「じゃがいも愛」がスゴイ 94％が「好き」、「カレーに必須」95％
皆さんは、「じゃがいも」をみそ汁に入れる派だろうか。この辺は地域や家庭により差もあるだろうが、とにかくじゃがいもといえばさまざまな料理に欠かせない、食卓の常連だ。 ところが農林水産省の調べによると、その生食用消費量（2009年）は10年前と比べてなんと25％も減少しているという。調理が手間、面倒といった風潮がその原因と見られ、生産者たちの間ではこのままだとじゃがいもが「時代から取り残された作物」になると危惧する声も。 （中略） みそ汁にじゃがいも「入れる派」81.1％ 「最も好きなじゃがいも料理」としてはポテトサラダ（21.1％）、肉じゃが（20.2％）が接戦を展開する。またじゃがいもが「メイン」のもの以外で「じゃがいもが入っていてほしい料理」（複数回答）を聞くとカレー（94.8％）、クリームシチュー（94.6％）、ステーキの付け合わせ（92.5％）といったところに圧倒的な支持が集まった。冒頭の「みそ汁」にも、82.1％がじゃがいもを「入れる派」だった。 じゃがい問題研究所では今後も、「現在の日本が抱える多くの社会問題は”じゃがいも”によって解決することができるのではないだろうか」というテーマの元、じゃがいもに関する情報発信を行っていく。 |
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