Ｏ１５７検出が大幅減 レバ刺し禁止効果か
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レバ刺食べたす
って，牛は食すのが大変になっているので
鶏にて？
ってことで，鳥刺し食べてぇ～～
そろそろ，樹鈴にて鳥刺し祭りの予感？
| Ｏ１５７検出が大幅減 レバ刺し禁止効果か
食中毒の原因となる腸管出血性大腸菌Ｏ１５７の昨年の検出数は平成１９年に比べて約６割の水準に減少したことが、国立感染症研究所のまとめで２８日、分かった。焼き肉チェーン店での集団食中毒発生を受けた生食用牛肉の提供基準厳格化や牛レバ刺し禁止が影響したとみられる。 （以下略） |
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