毒キノコで食中毒…食用と誤って採取
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う～む，野生のキノコは，危ない
素人が手を出しちゃいかん分野じゃなぁ
とりあえず，オイラは，エリンギあたりでいいはず
ウラベニホテイシメジ（食）とクサウラベニタケ（毒）は，プロでも間違って食べちゃうほどの，そっくりだそうで
いや，素人はなお判らんじぃ
きのこの話をしてたら，きのこご飯が食べたくなった♥
| 毒キノコで食中毒…食用と誤って採取
茨城県は７日、同県大子町の６０歳代の夫婦が毒キノコの「クサウラベニタケ」を食べ、嘔吐(おうと)や下痢など食中毒症状を訴えて入院したと発表した。 ２人とも軽症で快方に向かっている。 夫が６日、町内の山林で食用の「ウラベニホテイシメジ」と誤って採取し、夫婦で同日夜、なすと一緒にいためて食べたという。 （以下略） |
| 読売新聞 |
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