ヒマラヤで高級食材・松茸が見向きもされなかった理由
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お~ブータンで松茸が鬼のように採れるっちゃ
日本に売れるのが最近わかって,採るようになったそうで
そのうちブータン産松茸が
市場へドカンと出てきそう
それでも高くて,オイラの口には入らないじゃろのぉ
シメジでええはず(汗
週末はキノコたっぷりの鍋にしようず
ヒマラヤで高級食材・松茸が見向きもされなかった理由「え!松茸の宝庫なんだ!」驚きの声
ヒマラヤでは立派な松茸が収穫できるという。かつてブータンでは、見向きもされない食材とされていたが、ある理由から市場価値が一気に高騰。毎夏に松茸フェスまで開催されるようになったそうだ。果たしてその理由とは? (以下略) |
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